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Clément Yang pour Le Bon pâtisserie
Retour aux chefs

Clément Yang pour Le Bon pâtisserie

C’est sur le boulevard Voltaire, à deux pas de la place de la République, que Clément et Marie nous régalent. Le Bon porte bien son nom car les pâtisseries y sont délicieuses ! Elles sont présentées comme des petits bijoux, dans de jolis comptoirs. Le contrôle du sucre, la saisonnalité et l’absence de colorants sont les maîtres mots des créations du chef.