Le Cakissime Pomme Tatin

L’alliance des notes fruitées et caramélisées d’une compotée aux pommes cuites façon Tatin mariée à la douceur d’un biscuit moelleux aux amandes. Le tout enrobé d’une fine coque de chocolat dulcey parsemée d’éclats de biscuit croquant.
Prix
28.00
Chef
Nicolas Bernardé
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9
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Le Cakissime Pomme Tatin
de Nicolas Bernardé
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